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患者膳食管理制度

发布时间:2018-08-29  点击数:

第一条  患者的膳食种类由医生根据病情决定,医生开出或更改膳食医嘱后,护士及时通知营养室。

第二条  严格执行查对制度,每餐核对,避免差错;说明治疗膳食的目的,取得患者合作。

第三条  开饭前责任护士应协助卧床患者如厕、洗手,安排舒适卧位,备好床上饭桌。

第四条  观察患者进食情况,必要时协助患者进食,注意患者的饮食习惯,对食欲不佳的患者应给予鼓励。

第五条  协助进食时,工作人员应洗手,保持衣帽整洁。

第六条  用餐后协助患者洗手,漱口、洗脸,协助安排符合病情需要的体位。

第七条  经常征求患者意见,及时和膳食部取得联系。